Unsere Hochzeit in Living Coral zum 1. Hochzeitstag

Unsere Hochzeit in Living Coral zum 1. Hochzeitstag

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Wir haben vor einem Jahr kirchlich geheiratet und bisher habe ich euch kaum Fotos gezeigt, denn es ist viel passiert! Wir haben uns an unserem ersten Hochzeitstag freigenommen, sind mit dem …

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Tunfisch Frikadellen

Tunfisch Frikadellen

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Es gibt einige Lebensmittel, die habe ich immer im Vorrat, zum Beispiel Tunfisch für einen Salat oder eine schnelle Pasta Sauce zusammen mit Kapern. Nun wollte ich mal etwas Neues ausprobieren …

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Warum du im Frühling Holunderblüten für Tee sammeln solltest

Warum du im Frühling Holunderblüten für Tee sammeln solltest

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Der ganze Strauch blüht im Frühling und Frühsommer ganz in Weiß mit feinen, zarten Blüten. Und die wollen wir für unseren Holunderblütentee sammeln.  Der Holunderblütentee ist ein wunderbares Mittel in der …

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Knusprig-gebackene Holunderblüten I Hollerküchle

Knusprig-gebackene Holunderblüten I Hollerküchle

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Ab nach draußen zum Holunderblütensammeln. Eine kleine Landpartie oder ein Waldspaziergang sind bestens dazu geeignet, die Blüten zu sammeln. Das feine Aroma ist in kleinen Küchlein mit Zimt und Zucker einfach …

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Pad Thai – schnelles Streetfood für zu Hause

Pad Thai – schnelles Streetfood für zu Hause

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Eines meiner absoluten Lieblingsgerichte der Thai-Küche ist Pad Thai. Früher habe ich es oft in einem Restaurant für die Mittagspause geholt und ich hätte es mindestens einmal die Woche essen können …

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