Veganes Mett zum Frühstück
Unsere Küche ist abwechslungsreicher geworden. Und so habe ich mich auch vom Veganuary ein bisschen inspirieren lassen. Es gab nicht nur einige Bowl und ich habe Hack-Alternativen für mich entdeckt sondern …
Auf dem Elbdeich zur Bunthäuser Spitze
Auch für alle, die Hamburg schon ziemlich gut kennen, ein kleiner Geheimtipp im Süden, der mit einem tollen Blick und ursprünglicher Natur belohnt. Es geht auf die Elbinsel Wilhelmsburg mitten in …
Borschtsch – Winterlicher Rote Beete Eintopf
Winter ist bei uns Eintopf und Suppenzeit. Und ich mag es besonders dann auch farbenfroh auf meinem Teller. Ein Teller Borschtsch sorgt nicht nur für eine Knaller-Farbe auf dem Löffel sondern …
Partyklassiker: Käse-Lauch-Suppe
Käse-Lauch-Suppe – ein Klassiker unter den Suppen. Würziges Hackfleisch und cremiger Schmelzkäse sorgen für ein besonderes Geschmackserlebnis. Schon seit meiner Kindheit. Hat ihr auch ein Familienrezept für die Suppe? Ich glaube …
ich sag’ mal so: Wie haltet ihr es mit den Weihnachtsritualen?
Gerade an Weihnachten sind wir familiär sehr stark geprägt. Das Fest lebt vor allem von Gewohnheiten, altbekannten Ritualen und Bräuchen, die die Feiertage prägen: Was gibt es zu essen? Wie wird …
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Low Carb Quarkbrötchen für Abwechselung auf dem Frühstückstisch
Geschenke aus der Küche: Quitten Likör
Brunchidee: Kinderschokolade Aufstrich
Gastbeitrag: Soulfood für aufgeregte Brautpaare – Zimtschnecken von Desi