Selbstgebeizter Graved Lachs zu den Festtagen
Liebst du ausgiebiges Frühstück und Brunch auch so sehr wie ich? Für mich gehört Lachs zu einem besonderes Sonntagsfrühstück oder an den Feiertagen einfach dazu! Heute nehme ich dich mit ...
Streusel-Glück mit Johannisbeer Muffins
In diesem Rezept entdeckst du, wie du himmlisch saftige Muffins mit knusprigen Streuseln und fruchtig-herben roten Johannisbeeren zauberst. Die perfekte Kombination aus fluffigem Teig und fruchtigen Akzenten wird dich und ...
Kürbis Pancakes
Ohne Gluten, ohne Mehl und Proteinreich Ihr benötigt nur 8 Zutaten und 15 Minuten für diese proteinreichen Pancakes mit Kürbis. Ein energiereiches, Frühstück für einen Arbeitstag oder ein gemütliches, spätes Wochenend-Frühstück ...
Proffee – der Energie-Booster mit Kaffee
Einer neuer Kaffee Trend am Foodie Himmel! Habt ihr schon vom Proffee gehört? Nach Cold Brew (kaltgebrühter Kaffee), Bullet Proof Coffee (Mix aus Kaffee und Butter, Kokos oder MCT Öl) ...
Bärlauch Brötchen – gewickelt, gefaltet und geknotet
Im Frühling schaue ich immer neidisch in den Süden, wenn dort der Bärlauch schon sprießt, da müssen wir uns im Norden oft 2-3 Wochen länger gedulden bis es losgeht. Meistens ...
Veganes Mett zum Frühstück
Unsere Küche ist abwechslungsreicher geworden. Und so habe ich mich auch vom Veganuary ein bisschen inspirieren lassen. Es gab nicht nur einige Bowl und ich habe Hack-Alternativen für mich entdeckt ...
Knusprige Mandel Hörnchen mit weichem Marzipankern
Wenn ich in eine Konditorei gehe, würde ich mich fast immer für eine aufwendige Sahne- oder Buttercremetorte wie Frankfurter Kranz oder Bienenstich entscheiden. Aber wenn es nur was kleines zum ...
Rote Johannisbeer Marmelade ohne Gelierzucker
Ich mache mit bei der Aktion „Koch mein Rezept – Foodblogs neu entdeckt“ von Volker. Das Ziel: Neue Blogs entdecken und alte Rezept wieder aus den Archiven herausholen und neu ...
Rosenblütengelee
Betörend und sinnlich – duftet es in unserem Garten. Denn jetzt blühen bis in den Herbst hinein die Rosen. Besonders die Alten Rosen, die Englischen Rosen und die Hecke mit ...
Gastbeitrag: Soulfood für aufgeregte Brautpaare – Zimtschnecken von Desi
Heute gibt es Zimtschnecken! Die sind toll für flattrige Nerven beim Brautpaar, serviert von Dési von amatteroftaste. Bei ihr findest du viele leckere und alltagstaugliche Rezepte und DIY´s zum nachmachen. ...
Rezept für Naan-Brot + Verlosung
(Werbung/PR-Sample) - Im Moment muss es nach der Arbeit oft schnell gehen und es bleibt nicht viel Zeit frisch zu Kochen, weil ich so viel andere Sachen um die Ohren habe. ...
Feigen Marmelade mit Rotwein
Es gibt eine Marmelade, die habe ich bisher immer gekauft, weil es die Lieblingsmarmelade meines Mannes ist: Feigen Marmelade. Aber in diesem Jahr habe ich mich nach ganz viel Marmeladen-Experimenten ...