Low Carb Snack Schokoladen-Puffreis wie Nippon
Ich brauche nachmittags immer einen Snack zum Kaffee. Du auch? Dann bist du hier genau richtig. Ich probiere mich gerade durch ein paar gesunde Snacks, die man ohne große Reue ...
DIY Trockenshampoo mit ätherischen Ölen
für helles und dunkles Haar Trockenshampoo ist sowohl kostengünstig als auch einfach herzustellen. Viele der Zutaten habt ihr vermutlich sogar zu Hause. Das Pulver wird auf die Kopfhaut aufgetragen um überschüssiges ...
Karottenlachs – veganer Lachsersatz
Ich liebe brunchen. Und ich liebe Lachs. Aber gerade, wenn Freunde oder Familie zu Besuch kommen, kann es manchmal ein bisschen kompliziert werden mit den Essenswünschen und Ernährungsgewohnheiten. Ich setzte ...
Löwenzahn Salat
Löwenzahn ist im Frühjahr eine leckere, herbe Ergänzung für den Salat und fördert Leber, Galle und Stoffwechsel. In Kärnten steht er im Mai auf vielen Wiesen in voller Blüte. Er ...
Proffee – der Energie-Booster mit Kaffee
Einer neuer Kaffee Trend am Foodie Himmel! Habt ihr schon vom Proffee gehört? Nach Cold Brew (kaltgebrühter Kaffee), Bullet Proof Coffee (Mix aus Kaffee und Butter, Kokos oder MCT Öl) ...
Bärlauch Brötchen – gewickelt, gefaltet und geknotet
Im Frühling schaue ich immer neidisch in den Süden, wenn dort der Bärlauch schon sprießt, da müssen wir uns im Norden oft 2-3 Wochen länger gedulden bis es losgeht. Meistens ...
Diffuser für Raumduft selber machen
Die Rosen auf Sylt, Lavendel im Garten oder frische Kräuter - Ich liebe Düfte, schon immer. Sie werden in einem Teil unseres Gehirns abgespeichert und sind oft mit bestimmten Gefühlen ...
Eierlikörtorte mit Mango
Bei uns macht meine Mama zu Ostern immer diese eine Eierlikörtorte mit Schokoladen-Nussbiskuit, Sahnetupfen und Eierlikörspiegel. Ich glaube ein Klassiker in vielen Familien zu Ostern, oder? Ich mag den Kuchen ...
Kaltporzellan – Deko für den Osterstrauch
Ich liebe einfache DIYs, die besonders vielseitig sind. Kaltporzellan gehört definitiv dazu. Aus drei Zutaten wird in wenigen Minuten ein weißer Teig, der sich ähnlich wie Modelliermasse, Ton oder Salzteig ...
Veganes Mett zum Frühstück
Unsere Küche ist abwechslungsreicher geworden. Und so habe ich mich auch vom Veganuary ein bisschen inspirieren lassen. Es gab nicht nur einige Bowl und ich habe Hack-Alternativen für mich entdeckt ...
Auf dem Elbdeich zur Bunthäuser Spitze
Auch für alle, die Hamburg schon ziemlich gut kennen, ein kleiner Geheimtipp im Süden, der mit einem tollen Blick und ursprünglicher Natur belohnt. Es geht auf die Elbinsel Wilhelmsburg mitten ...
Borschtsch – Winterlicher Rote Beete Eintopf
Winter ist bei uns Eintopf und Suppenzeit. Und ich mag es besonders dann auch farbenfroh auf meinem Teller. Ein Teller Borschtsch sorgt nicht nur für eine Knaller-Farbe auf dem Löffel ...