Rote Johannisbeer Marmelade ohne Gelierzucker
Ich mache mit bei der Aktion „Koch mein Rezept – Foodblogs neu entdeckt“ von Volker. Das Ziel: Neue Blogs entdecken und alte Rezept wieder aus den Archiven herausholen und neu ...
Unsere Hochzeit in Living Coral zum 1. Hochzeitstag
Wir haben vor einem Jahr kirchlich geheiratet und bisher habe ich euch kaum Fotos gezeigt, denn es ist viel passiert! Wir haben uns an unserem ersten Hochzeitstag freigenommen, sind mit ...
Tunfisch Frikadellen
Es gibt einige Lebensmittel, die habe ich immer im Vorrat, zum Beispiel Tunfisch für einen Salat oder eine schnelle Pasta Sauce zusammen mit Kapern. Nun wollte ich mal etwas Neues ...
Warum du im Frühling Holunderblüten für Tee sammeln solltest
Der ganze Strauch blüht im Frühling und Frühsommer ganz in Weiß mit feinen, zarten Blüten. Und die wollen wir für unseren Holunderblütentee sammeln. Der Holunderblütentee ist ein wunderbares Mittel in ...
Knusprig-gebackene Holunderblüten I Hollerküchle
Ab nach draußen zum Holunderblütensammeln. Eine kleine Landpartie oder ein Waldspaziergang sind bestens dazu geeignet, die Blüten zu sammeln. Das feine Aroma ist in kleinen Küchlein mit Zimt und Zucker ...
Pad Thai – schnelles Streetfood für zu Hause
Eines meiner absoluten Lieblingsgerichte der Thai-Küche ist Pad Thai. Früher habe ich es oft in einem Restaurant für die Mittagspause geholt und ich hätte es mindestens einmal die Woche essen ...
Pralinen mit Irish Cream Likör I Baileys
Zum Muttertag gibt es ein paar süße Grüße, die sich in einem Marmeladen Glas auch prima verschicken lassen an die Mama. Ich habe mal wieder Pralinen gemacht und dieses Mal ...
Gin selbst gemacht
Die Winter-Edition Ich muss gestehen, es war keine Liebe auf den ersten Blick. Bei mir und Gin. Ich musste mich ein bisschen rantasten und mehrfach probieren und unterschiedliche Sorten kosten, bevor ...
Familienklassiker: Schmandkuchen vom Blech
Heute gibt es ein Familienrezept für euch. Den Kuchen hat meine Oma immer gebacken und ich hatte plötzlich große Lust darauf: SCHMANDKUCHEN. Er ist wunderbar cremig und nach einem winterlichen ...
Verlosung: Bücher für mehr Motivation & Selbstvertrauen
In der Winterzeit fühlt man sich, bedingt durch dunkle, trübe Tage, wenig Sonnenlicht ein bisschen müde und energielos. Und in der Weihnachtszeit kommen dann noch unzählige Termine dazu, egal ob ...
Kräuter-Tee mit Blüten
Im Sommer bin ich meistens viel mit Sammeln von Früchten zum Einkochen sowie von Blüten und Kräutern für Tee, Tinkturen und Salben beschäftigt. So fange ich den Sommer in vielen ...
Mein Glückstagebuch – Das 6-Minuten Tagebuch
Habt ihr eine Morgen- und eine Abendroutine? Für mich gehört das Tagebuchschreiben dazu. Damit meine ich keinen detaillierten Tagesablauf, sondern ich schaue auf die Dinge, die meinen Tag interessant, besonders ...