Brotzeit für die Familie: Malzbier Brot
Malzbier gab es für uns Kinder immer bei meiner Oma. Ich habe es geliebt und kam mir mit dem süßen braunen Trank immer unglaublich erwachsen vor. Schließlich hieß es fast ...
Eierlikör Pralinen für das Osternest
Hasen, Hühner, Osternester - Damit nicht nur die Kleinen zu Ostern eine süße Überraschung im Ostergras finden, hier ein Rezept für selbstgemachte Eierlikör Pralinen, die auch Helfer des Osterhasen glücklich ...
Nussbrot mit Mandeln und Haselnüssen
Genau das richtige für echte Nuss-Liebhaber: Ein knuspriges Weissbrot mit gerösteten Nüssen. Passt besonders gut zu Konfitüre und Nuss-Nougat-Creme, aber auch Brie, Emmentaler & Co. harmonieren mit dem nussigen Brot. ...
Fruchtiges Mango Mousse
Zutaten 275 ml Mango-Fruchtfleisch, püriert6 Blatt Gelatine / 1 Beutel Argartine300 ml Sahne6 dl Kokos-Likör (z.B. Malibu)1 Spritzer Limettensaft2 EL brauner Zucker½ TL Kurkuma Zubereitung Mango Mousse Die Mango schälen, den Kern entfernen ...
Mousse au Chocolat Noir
Es gibt zwei Dinge, auf die ich nicht verzichten kann: Crème Brulée und Mousse au Chocolat. Das sind meine absoluten Lieblingsdesserts und all-time Favorites. Am liebsten esse ich dunkles Schokoladen-Mousse ...
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Brunchidee: Kinderschokolade Aufstrich