küchenkränzchen

Urlaubserinnerungen: Macadamia Cantuccini mit weißer Schokolade

März 15, 20142 min. Lesezeit

Alle Zeichen stehen auf Urlaub – mit diesen Macadamia Cantuccini mit weißer Schokolade. Denn Sie erinnern mich an den letzten Trip nach Rom und Familienurlaube auf Sizilien. Das italienische Gebäck…

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Schneller Sonntags-Schokopuffer

Februar 16, 20142 min. Lesezeit

Ich liebe Sonntags etwas süßes, nicht nur auf meinem Croissant zum Frühstück, sondern auch nachmittags zum Kaffee. Am liebsten nach einem schönen Sonntagsspaziergang an der Alster, Elbe oder einem See…

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Be my Valentine – Herzen

Februar 13, 20141 min. Lesezeit

Zutaten für etwa 60 Stück – je nach Größe der Ausstechform 400 g Weizenmehl Typ 505 300 g Zucker 200 g weiche Butter 2 Eier (Größe M) 2 gestrichene TL…

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Frühstücks-Klassiker: Bagel

Januar 26, 20143 min. Lesezeit

Egal ob süß oder herzhaft die runden Hefekringel sind ein amerikanischer Frühstücksklassiker. Für mich sind sie sogar noch so viel mehr, sie erinnern mich an meine Zeit in den USA….

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