Food- and Lifestyle-Blog
Käse-Lauch-Suppe – ein Klassiker unter den Suppen. Würziges Hackfleisch und cremiger Schmelzkäse sorgen für ein besonderes Geschmackserlebnis. Schon seit meiner Kindheit. Hat ihr auch ein Familienrezept für die Suppe? Ich ...
Gerade an Weihnachten sind wir familiär sehr stark geprägt. Das Fest lebt vor allem von Gewohnheiten, altbekannten Ritualen und Bräuchen, die die Feiertage prägen: Was gibt es zu essen? Wie ...
Weihnachten ist oft die Zeit der Kompromisse, oder? Weihnachtkompromisse mit der Partnerin oder dem Partner, den Kinder, Eltern oder dem Rest der Familie. Und das führt nicht selten zu schlechter ...
WERBUNG - Das Jahr war herausfordernd für alle. Viele können ihre Familie dieses Jahr zu Weihnachten nicht sehen und vielleicht fehlt es bei dem ein oder anderen am Jahresende am ...
In Norddeutschland gilt Heidesand als traditionelles Weihnachtsgebäck, das auf keinem Plätzchenteller fehlen darf. Das Buttergebäck ist ein echter Klassiker aus Mehl, Zucker und Butter und so zart, dass es auf ...
Ich komme aus Norddeutschland und dort gehören Heinerle eigentlich nicht zum typischen Keksrepertoire. Wie ich sie kennengelernt habe? In den USA, bei meiner Gastmutter, die diese kleine Köstlichkeit aus ihrer ...
Wenn ich in eine Konditorei gehe, würde ich mich fast immer für eine aufwendige Sahne- oder Buttercremetorte wie Frankfurter Kranz oder Bienenstich entscheiden. Aber wenn es nur was kleines zum ...
WERBUNG Wir brauen heute eine Cranberry-Limonade mit Rosmarin - aber nicht wie sonst aus einem süßen Sirup, sondern mit Wasserkefir. Habt ihr schon mal von Wassderkefir gehört? Die Basis des Wasserkefirs sind ...
Tannengrün und vier Kerzen - So sieht der klassische Adventskranz aus. In diesem Jahr sind vermutlich auch Trockenblumen und Dip Dye Kerzen ganz hoch im Kurs. Ich zeige euch in einem ...
Du wünscht dir ein natürliches Rouge, das ideal zu deinem Hautton passt? Das frei von chemischen Zusätzen und Tierversuchen sowie vegan ist? Dann hab ich ein Rezept für dich, das alle ...
Kennt ihr noch Herrmann? Das war ein Kuchen der in meiner Kindheit in den 90zigern immer weitergegeben wurde. Den Kuchen aus Weizen-Sauerteig gab es ganz oft bei meiner Freundin damals. ...
Ganz um die Ecke von uns liegt ein wunderbares Naherholungsgebiet, das wir gerne für einen großen Spaziergang nutzen. Der Höltigbaum. Eines der größten Naturschutzgebiete auf Hamburger Gebiet. Der Name Höltigbaum ist Plattdeutsch ...
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