Brombeerkuchen mit Zitrone vom Blech
Im Garten sind jede Woche neue Beeren reif! Seit kurzem sind auch unsere Brombeeren am Start und ich habe am Wochenende einen super fluffigen und zitronig-frischen Brombeerkuchen vom Blech gebacken, ...
Trümmertorte I Himmelstorte mit Stachelbeeren
Im Garten haben wir einen Stachelbeer Strauch der schon nach wenigen Jahren immer sehr zuverlässig trägt. Aber ich mag Stachelbeeren nur in geringen Maßen roh essen, deshalb lasse ich mir ...
Selbstgemachtes Weingummi: Erdbeer-Herzen
Der 14. Februar gilt in vielen Ländern als Tag der Liebenden. Die einen halten den Tag für eine entsetzliche Kombination aus Kitsch und Kommerz oder eine Erfindung der Floristen und ...
Grüne Grütze zum Dessert oder Stachelbeergrütze
Ihr Lieben, vor unserem Urlaub habe ich noch schnell alle Beeren im Garten gepflückt und eingefroren. Die Stachelbeere hat in diesem Jahr besonders gut getragen und weil für eine Stachelbeer-Baiser-Torte, ...
Beerenliebe: Gelee aus Jostabeeren zum Frühstück
Ihr Lieben, wir waren in Kärnten auf unserer Hütte. Dort gibt es auch jede Menge Beeren, Obstbäume und Co. im Bauerngarten und wir haben noch eine reiche Jostabeerenernte gehabt. Kennt ...