Es gibt Schokoriegel die begeistern einfach in jeder Form. Kinder Schokolade ist für mich einer davon. Nach dem wir inzwischen auch Kinder Riegel Aufstrich zum Frühstück und Brunch essen (Rezept) kommt er jetzt in die Flasche. Denn nicht nur Kinder lieben ihn! Es gibt Kinder Schokolade Likör. Süß und schokoladig ist einfach die perfekte Kombi.
Ich verschenke den Kinder Riegel Likör gerne als Gastgeschenk, weil er auch spontan super schnell in die Flasche gezaubert ist. Ihr braucht nur 15 Minuten Zeit. Und der Likör ist nicht nur als Gastgeschenk geeignet, sondern auch wenn die besten Freundinnen zu Besuch kommen, der nächste Junggesellinnen Abschied ansteht oder man mit der Omi zusammen sitzt.
Zutaten Kinderschokolade Likör
(für ca. 750 ml)
125 g Kinder Schokolade (10 kleine Riegel oder 6 große)
250 ml Sahne
250 ml Milch
75 g Zucker
1 EL Back-Kakao, gehäuft
1 Ei
100 ml Wodka oder Korn
Zubereitung
Kinder Schokolade in Stücke brechen und mit Milch, Sahne, Ei, Zucker und Back-Kakao in einem Topf bei ständigem Rühren schmelzen lassen. Nicht aufkochen!
Sobald sich die Schokolade komplett aufgelöst hat, den Wodka unterrühren und nochmal kurz erhitzen. In Flaschen füllen und kühl stellen.
Wer eine dunklere Farbe möchte, gibt einfach ein bisschen mehr Back-Kakao dazu. Der Kinder Schokolade Likör dickt im Kühlschrank stark ein, deshalb kräftig schütteln vor dem Servieren, damit er die richtige Konsistenz hat.
Dieser Blog ist meine Herzensangelegenheit. Begleitet mich bei meinen Abenteuern in Küche, Werkstatt und dem Norden. Macht es euch schön!
Mia
Januar 26, 2018Das muss ich ausprobieren! Das klingt sooo lecker 😍
Christine
Januar 26, 2018Liebe Lynn, da würden wir gerne nächstes Mal ein Gläschen probieren 😋
Melli
Januar 26, 2018Oh, das passt ja perfekt zum Karneval! Das mache ich für unseren Mädelsausflug ❤️🍫