Vietnamnesische Pho im Norden
Ich muss gestehen, bis vor einem Jahr kannte ich die vietnamesische Brühe, gennant Pho, noch gar nicht geschweige denn wusste ich, wie man sie ausspricht. Eigentlich bin ich durch die ...
Low Carb: Möhrenudeln und Süßkartoffelnudeln mit Asia-Sauce
Zucchini Nudeln kennt inzwischen fast jeder, aber habt ihr es schon mal mit anderem Gemüse probiert? Kohlrabinudeln, Süßkartoffelnudeln und Co. ? Ehrlich gesagt habe ich mich da bisher auch nicht ...
Schweizer Käsefondue – ein geselliger Winterabend
Seid ihr Team Fleischfondue oder Team Käsefondue? Ich bin auf jeden Fall Team Käsefondue. Schon immer, denn ich lieeebe Käse. Seit meinem Auszug von daheim habe ich aber keinen Fonduetopf ...
Freitag gibt’s Fisch: Scholle Finkenwerder Art
Werbung - Blogger-Event Ich bin ein echtes Nordlicht und Freitags gibt's schon auch mal Fisch bei uns. Im Mai, wenn die Schlemmerzeit der Schollenfreunde beginnt, auch mal eine Scholle Finkenwerder Art. ...
![[Take-Out] Selbstgemachte Pizza wie vom Italiener](https://www.kuechenkraenzchen.de/wp-content/uploads/2016/04/IMG_7070.jpg)
[Take-Out] Selbstgemachte Pizza wie vom Italiener
Esst ihr auch so gerne Pizza? Sie ist eigentlich mein liebstes Fastfood und beim Italiener bestelle ich meistens auch eher Pizza statt Pasta. Am liebsten mag ich sie aus dem ...
![[Urlaubsküche] Handgekrendelte Kärntner Kasnudeln](https://www.kuechenkraenzchen.de/wp-content/uploads/2016/04/kuechenkraenzchen_kaertner_kasnudeln_6-Kopie.jpg)
[Urlaubsküche] Handgekrendelte Kärntner Kasnudeln
Kennt ihr Kärntner Nudeln? Die Kärntner Nudeln gibt es mit verschiedensten Füllungen, von herzhaft („Kärntner Kasnudeln“ mit einer Topfen-Kartoffel-Fülle, gewürzt mit Minze und/oder Kerbel) über die „Fleischnudeln“ (mit Faschiertem/Hack), die ...
![[Fernweh-Küche] Mangold mit Pasta aus den Bergen](https://www.kuechenkraenzchen.de/wp-content/uploads/2015/08/kuechenkraenzchen_mangold_pasta_1-2-scaled.jpg)
[Fernweh-Küche] Mangold mit Pasta aus den Bergen
Im Frühjahr habe ich ein paar Kräuter, Beerensträucher und Gemüse gepflanzt, nicht viel aber zumindest ein Anfang. Und nun habe ich zum ersten Mal eigenen Mangold im Garten geerntet und ...
![[Best Take-out] Sesame Chicken](https://www.kuechenkraenzchen.de/wp-content/uploads/2015/01/IMG_1955-bearbeitet-scaled.jpg)
[Best Take-out] Sesame Chicken
Für mich das beste Take-Out Food überhaupt. Als ich in den USA gelebt habe, gab es fast jedes Wochenende Sesame Chicken. Mädels diesen Post widme mich euch in Erinnerung an ...
![[Low Carb] Blumenkohl Pizza mit Prosciutto](https://www.kuechenkraenzchen.de/wp-content/uploads/2014/05/IMG_1124-scaled.jpg)
[Low Carb] Blumenkohl Pizza mit Prosciutto
Mein liebstes Fast-Food ist Pizza, am liebsten esse ich Sie mit Prosciutto, Rucola und frisch gehobelten Parmesan. Da Pizza meistens recht fettig ist kommt sie eher selten und beim Lieblingsitaliener ...