Food- and Lifestyle-Blog
Eine selbstgemachte Orangenmarmelade, zubereitet mit einer Prise weihnachtlicher Magie. Diese selbstgemachte Weihnachtsorangenmarmelade ist nicht nur ein Genuss auf frischem Brot oder Croissants, sondern eignet sich auch perfekt als Geschenk für ...
Weißdorn wird traditionell in der Volksmedizin zur Unterstützung der Herzgesundheit eingesetzt und kann dazu beitragen, die Durchblutung zu fördern und den Blutdruck zu regulieren. Darüber hinaus kann Weißdorn kann bei ...
Kornelkirschen, auch als Kornellen oder Dörrpflaumen bekannt, sind kleine, rote ovale Früchte. Regel leuchtend rot bis gelb, haben eine glatte Haut und Sie haben einen leicht säuerlichen Geschmack, sind reich ...
Im September werden die Fliederbeeren, wie sie im Norden heißen, reif. Die Früchte des Holunders werden dunkelrot und leuchten am Feldrand und den „Knicks“ zwischen den Feldern. Für uns eine ...
Fliederbeersuppe ist eine typische Spezialität in Norddeutschland und Dänemark. Insbesondere in Schleswig-Holstein, Hamburg und Mecklenburg-Vorpommern. Deshalb kennt der ein oder andere aus südlicheren Gefilden das Gericht vielleicht gar nicht. Aber ...
Ich mache mit bei der Aktion „Koch mein Rezept – Foodblogs neu entdeckt“ von Volker. Das Ziel: Neue Blogs entdecken und alte Rezept wieder aus den Archiven herausholen und neu ...
Der ganze Strauch blüht im Frühling und Frühsommer ganz in Weiß mit feinen, zarten Blüten. Und die wollen wir für unseren Holunderblütentee sammeln. Der Holunderblütentee ist ein wunderbares Mittel in ...
Im Sommer bin ich meistens viel mit Sammeln von Früchten zum Einkochen sowie von Blüten und Kräutern für Tee, Tinkturen und Salben beschäftigt. So fange ich den Sommer in vielen ...
Betörend und sinnlich – duftet es in unserem Garten. Denn jetzt blühen bis in den Herbst hinein die Rosen. Besonders die Alten Rosen, die Englischen Rosen und die Hecke mit ...
Es gibt eine Marmelade, die habe ich bisher immer gekauft, weil es die Lieblingsmarmelade meines Mannes ist: Feigen Marmelade. Aber in diesem Jahr habe ich mich nach ganz viel Marmeladen-Experimenten ...
Dieses Jahr gibt es besonders viele Schlehen, oder? Mir sind sie vorher zumindest nie so stark aufgefallen wie in diesem Jahr. In und um unseren Ort wachsen überall an Weg- ...
Einen ganz besonderer Duft im Herbst im Duft verströmt die Quitte. Für mich ist das ein Duft von Kindheitserinnerungen und Heimat, wir hatten einen großen Baum im Garten, der voll ...