Pad Thai – schnelles Streetfood für zu Hause
Eines meiner absoluten Lieblingsgerichte der Thai-Küche ist Pad Thai. Früher habe ich es oft in einem Restaurant für die Mittagspause geholt und ich hätte es mindestens einmal die Woche essen ...
Pralinen mit Irish Cream Likör I Baileys
Zum Muttertag gibt es ein paar süße Grüße, die sich in einem Marmeladen Glas auch prima verschicken lassen an die Mama. Ich habe mal wieder Pralinen gemacht und dieses Mal ...
Gin selbst gemacht
Die Winter-Edition Ich muss gestehen, es war keine Liebe auf den ersten Blick. Bei mir und Gin. Ich musste mich ein bisschen rantasten und mehrfach probieren und unterschiedliche Sorten kosten, bevor ...
Familienklassiker: Schmandkuchen vom Blech
Heute gibt es ein Familienrezept für euch. Den Kuchen hat meine Oma immer gebacken und ich hatte plötzlich große Lust darauf: SCHMANDKUCHEN. Er ist wunderbar cremig und nach einem winterlichen ...
Verlosung: Bücher für mehr Motivation & Selbstvertrauen
In der Winterzeit fühlt man sich, bedingt durch dunkle, trübe Tage, wenig Sonnenlicht ein bisschen müde und energielos. Und in der Weihnachtszeit kommen dann noch unzählige Termine dazu, egal ob ...
Kräuter-Tee mit Blüten
Im Sommer bin ich meistens viel mit Sammeln von Früchten zum Einkochen sowie von Blüten und Kräutern für Tee, Tinkturen und Salben beschäftigt. So fange ich den Sommer in vielen ...
Mein Glückstagebuch – Das 6-Minuten Tagebuch
Habt ihr eine Morgen- und eine Abendroutine? Für mich gehört das Tagebuchschreiben dazu. Damit meine ich keinen detaillierten Tagesablauf, sondern ich schaue auf die Dinge, die meinen Tag interessant, besonders ...
Brombeerkuchen mit Zitrone vom Blech
Im Garten sind jede Woche neue Beeren reif! Seit kurzem sind auch unsere Brombeeren am Start und ich habe am Wochenende einen super fluffigen und zitronig-frischen Brombeerkuchen vom Blech gebacken, ...
Rosenblütengelee
Betörend und sinnlich – duftet es in unserem Garten. Denn jetzt blühen bis in den Herbst hinein die Rosen. Besonders die Alten Rosen, die Englischen Rosen und die Hecke mit ...
Gastbeitrag: Basilikum-Öl aus Basilikum-Stengeln von Bianca
Das Wort Basilikum kommt aus dem Griechischen (vasilikós) und bedeutet "königlich". Deshalb wird Basilikum auch "Königskraut" genannt. Basilikum verleiht nicht nur vielen Gerichten einen Hauch mediterranen Flairs und ist eine ...
Selbstgemachte “Seedbombs” – blumige Grüsse
Ich habe lange überlegt, was wir den Gästen bei unserer Hochzeit als lieben Gruss und kleines Dankeschön schenken können, das sie immer wieder erfreut und an den besonderen Tag erinnert. ...
Gastbeitrag: Soulfood für aufgeregte Brautpaare – Zimtschnecken von Desi
Heute gibt es Zimtschnecken! Die sind toll für flattrige Nerven beim Brautpaar, serviert von Dési von amatteroftaste. Bei ihr findest du viele leckere und alltagstaugliche Rezepte und DIY´s zum nachmachen. ...